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上海报关代理:进口巧克力成分中含有胡椒和姜黄素

    进口食品要想能够通过中国检验检验,首先要具备的是符合国标要求,每个国家对食品都有自己严格的管控。禹励国际·上海报关代理公司多年操作食品进口清关,在这里提醒广大进口企业请提前确认好进口食品配料有无问题,比如,在巧克力里面添加胡椒、姜黄素,可以吃吗?

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    现在,国外的一些食品商脑洞越来越大,蘑菇咖啡、姜黄巧克力、藏红花果酱......“奇葩”食品层出不穷。奇怪的是,消费者还特别感兴趣,你知道背后的秘密吗?最近新兴巧克力品牌Chocumin推出了世界首款含有33%精制姜黄的超级巧克力。这种巧克力与传统巧克力的生产过程相同,但额外添加了胡椒和姜黄素。

    我们都知道胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化,是可以食用的;而姜黄素目前是世界上销量最大的天然食用色素之一,是世界卫生组织和美国食品药品管理局以及多国准许使用的食品添加剂。

    上海报关代理公司综合以上2点可以判定胡椒和姜黄素具有食用依据,可以添加在食品中。所以进口巧克力含有胡椒和姜黄素可以吃。


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